о союзе фермеров кубани

Сельскохозяйственный потребительский перерабатывающе-сбытовой кооператив «Союз органических фермеров Кубани» является первым в России кооперативным объединением органических сельхозпроизводителей.

Главной целью его создания было содействие производителям в реализации и переработке органической сельхозпродукции, ведь именно сбыт самая сложная задача органик-фермера. Основная специфика органического товарного сельхозпроизводства заключается в том, что в настоящее время в России органические овощи и фрукты не являются товаром оптовой торговли и ориентированы на достаточно узкий круг потребителей, при этом каналы сбыта органической продукции практически отсутствуют. Те немногочисленные торговые структуры, позиционирующие себя в сегменте торговли чистыми экологическими продуктами, в большей части заполнены псевдоорганическими, так называемыми «фермерскими» продуктами, как правило, являющимися продуктами традиционного сельхозпроизводства, т.е. фактически фальсификатами органической продукции.

Наш кооператив объединяет в себе производителей сельскохозяйственной продукции, сертифицированных по европейскому органическому стандарту. Сертификация именно по европейскому органическому стандарту была выбрана нами абсолютно осознанно, как наиболее авторитетная и отработанная система органической сертификации. Мы себя считаем частью общемирового органического движения, которое на международной арене представлено организацией IFOAM (Международная Федерация Движения за Органическое Сельское Хозяйство). Благодаря Системе гарантий органического производства IFOAM производители органической продукции во всем мире имеют возможность подтвердить экологическую чистоту производимого ими продукта, так как он был произведен в рамках системы, соответствующей требованиям международно-признанных стандартов органического производства, переработки и сертификации. Мы признаем базовые принципы IFOAM, которые являются основой для развития органического сельского хозяйства в мире:

  • Принцип здоровья - Органическое сельское хозяйство должно поддерживать и улучшать состояние почвы, растений, животных, человека и планеты как единого и неделимого целого.
  • Принцип экологии - Органическое сельское хозяйство должно основываться на принципах существования естественных экологических систем и циклов, оно должно работать внутри них, сосуществовать вместе с ними и поддерживать их.
  • Принцип справедливости - Органическое сельское хозяйство должно основываться на справедливом отношении к окружающей среде и живым организмам.
  • Принцип заботы - Управление органическим сельским хозяйством должно носить предупредительный характер и вестись со всей ответственностью, защищая здоровье и благополучие нынешних и будущих поколений, а также окружающую среду.

Сертифицированные производители, входящие в наше объединение ни на каких этапах производства не используют минеральные удобрения, пестициды, гербициды и прочие агрохимические препараты. Мы производим только экологически чистые, полезные для человека и вкусные натуральные продукты.  

Наша миссия - построение организованной системы реализации и переработки органической сельскохозяйственной продукции.

 

МЫ ЗА ОРГАНИЧЕСКОЕ ОТНОШЕНИЕ К ЗЕМЛЕ И ЗА ОРГАНИЧЕСКИЕ ОТНОШЕНИЯ МЕЖДУ ЛЮДЬМИ.

Воданюк Сергей Александрович

Председатель СППСК «СОФК»,
совладелец и автор проекта «Биоферма Кубани»

Смирнов Артем Сергеевич

Исполнительный директор СППСК «СОФК»,
выпускник Кубанского ГАУ.

Последние новости

Экологически чистый продукт
Контроль качества европейскими и российскими сертификационными органами
Без ГМО, агрохимикатов и минеральных удобрений
Выращиваем с любовью.
Европейские и российские органические сертификаты.

наши фермеры

продукция

Сок органический томатный прямого отжима 1 л.
Подробнее
Рис органический от ООО"Наука плюс"
Подробнее
Сок арбузно-яблочный прямого отжима 0,31 л.
Подробнее
Сок тыквено-арбузно-яблочный прямого отжима 0,31л.
Подробнее
Рис органический от ООО"Наука плюс"
Подробнее
Тыква от "Биоферма Кубани"
Подробнее