Рис органический бурый сорта-Регул от ООО"Наука плюс"

Рис органический бурый сорта-Регул от ООО"Наука плюс"

Первый в России рис с европейским органическим сертификатом.

Рис сорта Регул- круглый белый рис российского сорта «Регул». Согласно протоколу испытаний риса, содержание пестицидов в нем в 1000 раз ниже предельной нормы установленной ГОСТом. Рис соответствует требованиям российского ГОСТ 6292-93, который распространяется на рисовую крупу, предназначенную для пищевых целей и производства продуктов детского питания.

Светлана Березовская выращивает рис на заливных лугах левого берега реки Кубань. Земли сертифицированы германским сертификационным органом AbCert по европейскому стандарту «Евролисток». Каждое поле разделено на участки, ограждённые земляными валами для удерживания воды из реки на нужном уровне. Выращивать рис без гербицидов и удобрений – дело непростое. Вместе с рисом под водой всходит опасный сорняк просянка. Для борьбы с просянкой обычно используют гербициды. В органическом сельском хозяйстве – проклюнувшиеся ростки риса держат под водой, пока сорняк не погибнет. Под водой просянка погибает на 12 часов раньше рисовых ростков. Главное – вовремя понизить уровень воды – после гибели просянки и до гибели риса. Если время упущено, проросший рис погибает под водой, а если воду слили рано – просянка всходит и губит урожай. В хозяйстве выполняется и другое требование международного органического стандарта – соблюдение органических принципов на всех этапах производства. Для уборки органического риса есть отдельные комбайны, для хранения – отдельные склады и отдельная линия переработки , сертифицированная под эко-продукт.

Прекрасно подходит для приготовления каш, супов. Относится к мягким сортам с высоким содержанием крахмала, при варке крупинки развариваются и становятся клейкими.

Рис нешлифованный 1 сорт.

Фасовка по 500 грамм.

фотогалерея продукции

Назад Вперед

Продукция хозяйства

Рис органический от ООО"Наука плюс"
Подробнее
Рис органический от ООО"Наука плюс"
Подробнее